中国疆土辽阔，资源丰富，各个地域与气候的差异不同，成就了许许多多本地特色的美食，甚至有一些美食在外国都很有名气。很早就听说过北方菜虽然色香味不太俱全的样子，但是吃起来味道相当不错，吃过东北菜的人都赞不绝口，作为南方人，很少能看到有东北菜馆。
前不久去东北出差，然后经过咨询本地人的建议，来到了当地的特色东北饭馆吃饭，随口看到三个还顺眼的菜就点好了，老板再三问我，“您确定吗？”我连连点头回应，等菜上桌后我傻眼了，这么多我怎么吃得完，下面就来看看我点的是哪三道东北菜。
东北铁锅炖鱼
首先就是东北的铁锅炖鱼，非常的有名气，不过平时在我们南方点的鱼都是一条鱼，当我看到东北铁锅炖鱼端上来后，真的看傻了，好几条鱼炖在一起，还有其它的配菜与秘制酱料，味道相当不错，就是分量不敢恭维，这还只是第一道菜就这么多，我一个人怎么吃得完。
东北白肉血肠
东北的白肉血肠也很有名，据说只有招待朋友、过节或者过年的时候，才会做这道菜，在东北很有特色，就跟广东的白切鸡一样具有强烈地方特色。一直不知道这白肉跟血肠是什么，出于好奇就点了，上来之后，分量真足，这下我彻底认命了，下次还有机会在东北吃饭，我只吃饺子得了，这么多，实在是有点浪费。
酸菜炖排骨
酸菜炖排骨在东北也是特色菜品，听说东北的酸菜跟南方的味道不一样，于是就点了更何况我还喜欢吃排骨，想知道当酸菜碰到排骨会炖成什么味道呢？结果老板端上来之后，尝了尝，味道还是相当的酸爽开胃，排骨吸收了酸菜的酸味，浓郁清香，汤非常好喝，就是分量太足了，是我们南方碗的两倍还要多呢！
真的是欲哭无泪，以后再也不乱点了，难怪老板再三确认我确定点这三样菜，端上桌这我一个人哪里还吃得完，最后只能迫不得已，把剩下来的打包带走，毕竟不能浪费对吧？所以没有去过东北的朋友们，去东北饭店吃饭可得注意，一定要先问一下老板分量的大小，再决定点不点。你喜欢吃什么东北菜呢？你还有哪些有趣的美食经历，欢迎在评论区下方留言讨论。
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