这是老祖宗留下来的好东西，补气又养颜，喝一碗它胜过敷面膜
2020-07-08 14:43:20来源：3-美食-食客老饕责编：广西壮族自治区北海市点击量：84690
要说对于保养这件事不关是现在还是以前都是别受人们关注的话题，经常会看到们在讨论，啥啥啥是从宫廷里面传出来的保养秘方。现在很多人对于保养的方法大都是注重在表面的。
比如买一些昂贵的护肤品，或者是到医院里面做一些昂贵的美容项目，其实真正的美容是需要我们从内而外的保养，只有将我们自己调养好了，自然就会面色红润好气色，而不是用最昂贵的护肤品，熬最晚的夜，这完全是一种本末倒置的行为。
今天小编就来给大家介绍一碗汤，隔三差五喝一喝，不仅补气又养颜，老少皆宜。它就是——酒酿鸡蛋，酒酿也叫做甜酒，它是由糯米作为原料，经过酿制发酵之后形成的一个甜米酒，很适合中老年人和孕妇补气养血。
需要准备的食材有：酒酿、红枣、枸杞、鸡蛋、冰糖
步骤一：将枸杞用水冲洗干净，随后将红枣去核，如果是带着核的话可能会影响口感，取一个碗，在碗中打入一个鸡蛋，打散至表面气泡即可。
步骤二：锅中加入适量的清水，将红枣放入其中，大火烧开后转至中小火候加入冰糖，也可以用红糖代替，再加入枸杞一起煮。
步骤三：熬五分钟后加入鸡蛋，一边倒一边搅拌，均匀的分散在锅中。最后加入酒酿，煮一分钟左右即可。
这样一份醇香美味，补气养颜的酒酿鸡蛋就好了。其中红枣和枸杞能很好为我们补充蛋白质，有机酸以及维生素等，枸杞中还含有丰富的胡萝卜素，能够有效的提高我们的机体的免疫力。
酒酿其实还有液体蛋糕的别称，一般的白酒都有舒筋活络，天热的室友食用还有提神解乏的功效，所以酒酿是很适合在天热的时候食用的。大家要是不嫌麻烦的话可以自己酿造酒酿，如果是嫌麻烦的话可以到超市里面购买。
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